Knäckig äppelpaj
6 äpplen (ca 800 g)
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl ljus sirap
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 msk mjölk
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena.
Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form. Fördela smeten över.
Ställ in i ugnen i ca 30 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig. Servera med glass eller vaniljvisp.
Foto: Ulrika
Efterrätt på fredag kanske? Mmmmmmmmmmmm!
Mums!
Jag vet hur intresserad du är av design och sånt så jag hittade den här tuffa tomten som man sätter i taket på Tradera och tänkte tipsa om den om det kanske kan vara något för dig TOMTETaktomtepastegeUddalattplaceratjulpynt-auktion-78703871#pic" rel="nofollow">http://www.tradera.com/DESIGNTOMTETaktomtepastegeUddalattplaceratjulpynt-auktion-78703871#pic
Pajen ser jättesmarrig ut, får väl ta och prova den en dag ler ha det gott kram Johanna
Johanna: Tack för tipset och din omtanke, men jag tror inte den föll mig riktigt i smaken.
Nej alltså den är ju inget för oss här hemma för vi har inte den moderna stilen utan vi har blandat liksom både nytt och gammalt, men jag vet ju att du har det rättså modernt hemma så jag tänkte att det kanske kunde vara något men men... smaken är olika och tur är ju det. kram på dig!
