nakirlu

Bild: Ulrika

Vad ska man göra en kall och ruggig söndag? Jo, dra igång ett bullbak. Dessa goda bullar kan man äta med smör och ost eller varför inte göra en egen god fastlagsbulle.

14 dl vetemjöl
1 paket jäst
½ l mjölk
1 tsk salt
1 msk socker
100 g smör
1 ägg

Blanda ihop och baka ut små bullar som sedan ska jäsa i 40 min.
Pensla sedan med ägg innan de går in i ugnen på 250 grader i 10 min.

Lycka till!